диеты и правильное питание. здоровье питание и диеты » Страница 26
Главная Урология Фармацевтика Неврология Пульмонология Кардиология Нефрология Терапия Вирусология Ревматология Косметология Офтальмология
Логин:  
Пароль:
Детское здоровье Женское здоровье ПИТАНИЕ И ДИЕТЫ Заболевания и лечение ЛЮБОВЬ,СЕКС ЗДОРОВАЯ СЕМЬЯ БЫТ,ДОМ Новости
Популярно о главном
Препараты,инструкции
Цистенал

Цистенал

Внимание! Перед применением препарата вы должны проконсультироваться с врачом. Настоящая инструкция предназначена исключительно для ознакомления. Инструкция по применению препарата Цистенал Наименование: Цистенал (Cystenal) Фармакологическое
03.10.13

Белковая диетаБелковая диета очень полезна для спортсменов и культуристов, занимающихся пауэрлифтингом и бодибилдингом, так как при помощи белка можно нарастить мышечную массу. Белковая диета рассчитана на 14 дней. Если вы сможете в течение этого времени придерживаться рецепту белковой диеты, значит она как раз для вас. Эта диета будет безусловна привлекательная для худеющих людей, так как им сложно отказаться от яиц, мяса, рыбы, но они могут прожить без сладкого и мучного. Эту диету лучше использовать, если вам необходимо быстро похудеть: можно за недели две сбросить четыре – восемь килограмм лишнего веса. Но если вы вновь начнете после диеты употреблять в большом количестве кондитерские изделия и мучные, то в скором времени вы опять наберете вес.

Белковая диета заключается в следующем. В организме сознательно вызывается дефицит углеводов и избыток белков, так как вы употребляете в пищу много рыбы и мяса и значительно меньше, чем необходимо фруктов и овощей. Рецепт белковой диеты:
1. На завтрак кофе черный, на обед салат из вареной капусты с маслом, яйца в крутую, стакан томатного сока, на ужин вареную или жареную рыбу.
2. На завтрак кофе черный с сухариками, на обед вареная или жареная рыба, салат и капусты свежей с маслом и овощами, на ужин стакан кефира и 200 гр вареной говядины.
3. На завтрак кофе черный с сухариками, на обед яблоки и кабачок, поджаренный в масле, на ужин 200 грамм вареной говядины, два яйца вкрутую, салат из капусты свежей с маслом.
4. На завтрак кофе черный, на обед 3 морковки вареных с маслом, сырое яйцо, 15 гр твердого сыра, на ужин фрукты.
5. На завтрак морковь сырая с соком лимона, на обед вареная или жареная рыба, стакан томатного сока, на ужин фрукты.
6. На завтрак кофе черный, на обед салат из капусты свежей из моркови или капусты, половина вареной курицы, на ужин стакан сырой моркови с маслом, два яйца вкрутую.
7. На завтрак чай, на обед фрукты, 200 грамм вареной говядины, на ужин любой ужин из представленных, кроме 3-го дня.
8. Такое же меню, как на 7 день.
9. На завтрак кофе черный. На обед салат из капусты свежей из моркови или капусты, половина вареной курицы, на ужин стакан сырой моркови с маслом, два яйца вкрутую.
10. На завтрак морковь сырая с соком лимона, на обед вареная или жареная рыба, стакан томатного сока, на ужин фрукты.
11. На завтрак кофе черный, на обед 3 морковки вареных с маслом, сырое яйцо, 15 гр твердого сыра, на ужин фрукты.
12. На завтрак кофе черный с сухариками, на обед яблоки и кабачок, поджаренный в масле, на ужин 200 грамм вареной говядины, два яйца вкрутую, салат из капусты свежей с маслом.
13. На завтрак кофе черный с сухариками, на обед вареная или жареная рыба, салат и капусты свежей с маслом и овощами, на ужин стакан кефира и 200 гр вареной говядины.
14. На завтрак кофе черный, на обед салат из капусты свежей с маслом, яйца вкрутую, стакан томатного сока, на ужин вареная или жареная рыба.
Вы сразу ощутите действие диеты. Источник http://venus-med.ru/. Материал подготовлен специально для сайта http://medikalart.ru/.


Как оформить пособие по уходу за ребенком 1

Женщинам, имевшим занятость на работе или службе, пособие по уходу за ребенком, а также пособие по беременности и родам рассчитывается исходя из средней заработной платы за два года, предшествующих году выхода в декрет. Оно будет составлять 40 процентов от неё. При этом в сумму заработной платы включаются все выплаты и вознаграждения материального характера, а также компенсация за неиспользованный отпуск перед выходом в декрет. Не включаются в доход социальные выплаты, такие как выплаты по больничным листам, суммы материальной помощи. Существует размер максимальной суммы пособия, установленный в 2011 году - 13825 рублей 75 копеек. Даже если ваш доход составлял более 34583 рублей в месяц, вы не сможете получить более высокое пособие.

2

Для получения пособия по уходу за ребенком работающие женщины оформляют его по месту работы. Для этого необходимо представить работодателю свидетельство о рождении малыша и справку о том, что второй родитель пособие не получает и не использует отпуск по уходу за ребенком. Кроме того, маме необходимо написать заявление о начислении пособия и приложить к нему вышеуказанные документы. Как только закончится ваш отпуск по беременности и родам, вы имеете право на получение пособия по уходу за ребенком. Оно будет начисляться со дня, следующего за днем окончания отпуска по беременности и родам.При этом если мама выйдет на работу на полный рабочий день, выплата пособия будет прекращена. Сохранить его можно, работая лишь неполный рабочий день.

3

Неработающим родителям пособие по уходу за ребенком будет начислено в размере минимально установленного. В 2011 году его размер на первого ребенка составляет 2194 рубля 33 копейки, на второго и последующих детей 4388 рублей 67 копеек. К данным пособиям, как и к пособиям работающих женщин, применяются поправочные коэффициенты, установленные в разных регионах.

4

Неработающие женщины для оформления пособия должны обратиться в органы социального обеспечения. Чтобы получить пособие, им необходимо представить следующие документы:
- свидетельство о рождении ребенка. Если пособие назначается на второго или последующих детей, то нужно представить свидетельства о рождении всех детей;
- справку с места работы второго родителя, что он не получает пособие;
- справку о прописке;
- трудовую книжку с записью о прекращении работы;
- справку о неполучении пособия по безработице из службы занятости;
- индивидуальным предпринимателям необходимо представить справку из налоговых органов о неполучении пособия по уходу за ребенком.

5

Обратиться за получением пособия необходимо примерно за 2-3 недели до момента окончания отпуска по беременности и родам, чтобы соответствующие органы своевременно успели назначить и выплатить положенное пособие.



Когда можно приучать ребенка к вегетарианской пище

Споры о вреде и пользе вегетарианского рациона ведутся уже давно, и регулярно появляются научные статьи как сторонников, так и противников данного образа питания. Для начала хочется все же отметить, что вегетарианцы бывают разные.

Лактовегетарианцы употребляют в пищу яйца и молочные продукты, веганы же исключили эти продукты из своего рациона и питаются исключительно растительной пищей. Споры возникают в основном по поводу последних. И, если взрослый веган сам несет ответственность за свое здоровье и при первых же признаках недомогания может обратиться за помощью врача, то ребенку подобный рацион может нанести непоправимый вред.

Что касается рациона лактовегетарианцев, то при грамотном и сбалансированном питании ребенка можно с младенчества приучать к такой пище. Во время грудного вскармливания не имеет значения, вегетарианка мать или нет, малыш все равно получает с молоком все необходимые ему витамины и микроэлементы. В дальнейшем же вам придется внимательно следить за его питанием.

Маленьким вегетарианцам необходимо давать пюре из абрикосов и зеленых яблок, включать в их рацион детский рис, гречку. Попробуйте сделать пюре из чечевицы, добавив в него ложку растительного масла. В рационе ребенка обязательно должны присутствовать злаки – давайте ему хлеб, овсяную кашу. В год можно приучать малыша есть бобовые, которые, если продолжите придерживаться вегетарианства, будут ему необходимы всю жизнь. Подойдет пюре из хорошо разваренного гороха, фасоли. Также не забывайте про овощи и фрукты, давайте ребенку морковку, груши, бананы. Разумеется, младенца-вегетарианца необходимо регулярно показывать врачу.

Если же вы первые годы жизни кормили ребенка мясными продуктами, чтобы избежать проблем в развитии, а потом решили приобщить его к вашему образу жизни, вам лучше посоветоваться с самим ребенком. Часто дети и сами отказываются от мяса, предпочитая ему овощи и молочные продукты. Если ваш сын или дочь не из таких ребят, объясните ему, почему вы стали вегетарианцем, и пускай ребенок решит сам, надо ли ему это. Ни в коем случае не принуждайте ребенка употреблять исключительно растительную пищу – этим вы добьетесь обратного результата.



Красная икра в питании ребенка

Врачи всего мира утверждают, что красная икра является ценнейшим продуктом питания. Белок, входящий в ее составе усваивается в несколько раз лучше, чем белки, входящие в состав мяса и молочных продуктов.

Красная икра содержит большое количество йода, который так необходим детям для хорошего функционирования щитовидной железы, а, следовательно, нормального роста и развития. Йод, содержащийся в икре, находится в наиболее легкоусвояемой форме.

Кроме того, красная икра богата такими жизненно важными веществами, которые наш организм не может вырабатывать сам, а именно полиненасыщенными жирными кислотами. А для укрепления костей, иммунитета и зрения в красной икре имеются витамины А, D и Е.

Не нужно волноваться из-за большого количества холестерола, присутствующего в составе икры. Вред он приносит лишь тогда, когда попадает в организм в избытке, а в икре его концентрацию компенсирует лецитин. К тому же, холестерол является неотъемлемой частью нервной ткани и клеточных мембран.

Особенно полезна красная икра тем детям, которые страдают от избытка или недостатка массы тела. Такая польза обусловлена тем, что икра является прекрасным продуктом для нормализации выработки гормонов щитовидной железы.

Вводя красную икру в рацион ребенка, очень важно не переборщить и внимательно отнестись к выбору данного продукта, чтобы не купить подделку. Обращайте внимание на полный состав, указанный на упаковке и срок годности. Покупать икру следует в супермаркетах или проверенных магазинах. Отдавайте предпочтение прозрачным баночкам, в которых хорошо видны икринки. Масса должна быть однородной, без какого либо осадка, пленок или сгустков крови.

Давать икру ребенку ежедневно не стоит, это может привести к аллергии. Включайте ее в детский рацион понемногу – не более пары бутербродов в неделю. И тогда икра действительно принесет пользу вашему малышу.



Мёд в рационе ребенка

Мед полезен, в нем содержатся витамины В, С, Е, аминокислоты. Мед оказывает благотворное действие на желудочно-кишечный тракт, так как содержит легкоусвояемые углеводы. Мед очень питателен, восстанавливает силы, энергию. Содержит большое количество минеральных элементов, йод, кальций, марганец, калий, железо, цинк. Мед повышает иммунитет и улучшает обмен веществ. Очень быстро усваивается организмом.

Мед обладает антибактериальным и противовоспалительным действием. Поэтому его очень хорошо применять при простудных заболеваниях. Медом можно лечить и насморк, и больное горло, можно прикладывать к ранкам для быстрого заживления. В качестве отхаркивающего средства мед можно давать при кашле и даже делать медовые компрессы.

«Мед может быть опасным»? - заявляют педиатры. Несмотря на все его полезные свойства, он очень сильный аллерген, и давать его детям до трех лет не рекомендуется. Да и по достижении трехлетнего возраста ребенок может съедать не более одной-двух ложек в день. Лучше всего давать с другими продуктами, например, блинчики с медом, творожная запеканка с медом, можно перетереть ягоды с медом вместо сахара. Очень хорошо дать ребенку перед сном выпить стакан теплого молока с медом, это успокоит нервную систему малыша, и он сможет быстрее заснуть. Но надо помнить, что при высокой температуре полезные свойства меда теряются, поэтому его нельзя растворять в очень горячем молоке. Не надо забывать о том, что мед плохо действует на зубную эмаль, вызывает кариес. Если ваш малыш склонен к ожирению, мед ему противопоказан, так как очень калориен.

Используйте полезные свойства меда, но при этом надо помнить об опасностях, которые он в себе таит, и при первых же проявлениях аллергии (покраснении кожи, тошноте, рвоте), исключить его из рациона.



Как сделать ежики

Инструкция:

1

Если вы хотите получить ежики в томатном соусе, то начать следует именно с него. Обжарьте на подсолнечном масле несколько долек чеснока, выньте чеснок и обжарьте натертую морковь с мелко нарезанным луком. Как только лук станет прозрачным, добавьте томатную пассату ( пасту из нарезанных кусочками томатов), посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и пряные травы по вкусу. Это может быть веточка майорана или петрушка. Оставьте тушиться на маленьком огне.

2

Для «ежиков» нужно брать длиннозерный шлифованный рис, идеально подойдет басмати. Рис отварить до полуготовности, до того состояния, которое итальянцы называют al dente – на зубок, с твердой сердцевиной, но мягкой оболочкой. Отвар слить и оставить рис остывать.

3

Для того, чтобы тефтели получились сочными, фарш должен быть достаточно жирным, не постным. Подойдет смесь 2 к 1 из свиного и говяжьего фарша, куриный и индюшачий фарш с использованием мяса с бедер и ножек.
Смешайте фарш с яйцом, добавьте соли и перца. Если вы планируете тушить ёжики в томатном соусе, можно добавить мелко нарезанную свежую зелень – укроп, петрушку, базилик. Если вы хотите готовить их в молочном или сливочном соусе, зеленью лучше не злоупотреблять.

4

В последнюю очередь добавьте в фарш рис. Если вы будете долго вымешивать фарш с рисом, рисинкам не удастся подняться и задорные иголочки будут не так различимы.

5

Скатайте фарш в аккуратные шарики размером больше шарика для пинг-понга, но гораздо меньше, чем теннисный мячик.

6

Для ежиков в томатном соусе – достаньте из соуса лавровый лист, опустите тефтельки в соус, прибавьте немного огонь и готовьте минут 40.

7

Для ежиков в молочном соусе – отправьте тефтельки запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. За это время приготовьте молочный соус.

8

Нагрейте молоко, в сотейнике распустите сливочное масло и прожарьте на неё муку до легкого орехового аромата. Тонкой струйкой, влейте молоко, постоянно помешивая добавьте соль по вкусу. Отставьте с огня.
Достаньте из духовки тефтели и прогрейте их в молочном соусе.



Сок в детском рационе

Соки могут быть приготовлены как в промышленных условиях, так и в домашних. Наибольшим количеством полезных веществ обладают свежевыжатые соки. Но из-за высокого содержания активных компонентов давать их, не разбавляя, ребенку нежелательно. Особенно это касается напитков, приготовленных из плодов с большим содержанием кислот.

Покупные соки тоже нежелательно употреблять в чистом виде. У детей пищеварительная система слишком восприимчива, и соки, приготовленные из концентратов, могут вызвать расстройство желудка или панкреатит.
Кроме того, сахар, содержащийся в соках, и фруктовые кислоты способны разрушить незрелую эмаль молочных детских зубов. Предложите ребенку пить напиток через соломинку. Так вы сведете к минимуму воздействие агрессивных компонентов.

Зачастую соки «из магазина» имеют в своем составе не только повышенное количество сахара, но и консерванты, красители и ароматизаторы. Как результат их воздействия, зачастую появляется аллергия у ребенка. В этом отношении домашние соки выигрывают. Если же вы не уверены в безопасности плодов, выбранных для приготовления, сделайте выбор в пользу готовых напитков.

В настоящее время рынок соков очень разнообразен. Не стоит покупать продукцию неизвестных производителей. Детское питание, особенно широко известных марок, проходит тщательный контроль на протяжении всей цепочки технологии, что позволяет избежать приобретения некачественного товара.

Обязательно обращайте внимание на срок годности продукта, так как даже в супермаркетах с хорошей репутацией встречаются в продаже соки с истекшим сроком годности. Несомненно, такой продукт не только не полезен для вашего ребенка, но и опасен. Что касается свежевыжатых соков, то давать их малышу нужно сразу же после приготовления, так как большинство витаминов имеют свойство очень быстро разрушаться.

Несмотря на очевидные плюсы соков, давать их необходимо с осторожностью, соблюдая принцип «золотой середины». Это касается и свежевыжатых соков, и приготовленных в промышленных условиях, поскольку большое количество сахаров, содержащихся в них, может нарушить деятельность пищеварительной системы крохи. Такое воздействие незамедлительно повлияет и на иммунитет ребенка. Детский рацион должен быть полноценным и сбалансированным.

Особенно это касается витаминов. Не пытайтесь восполнить их недостаток с помощью соков, этим вы можете навредить молодому организму. Целесообразнее включить в меню большое количество свежих овощей и фруктов. При этом витамины будут получены малышом в полном объеме и без потерь, которых невозможно избежать в процессе приготовления сока. А благодаря клетчатке, содержащейся в них, количество сахаров и кислот значительно снижается.

Если говорить о времени употребления сока, то оно различно. Фруктовые соки лучше всего давать ребенку на полдник или второй ужин. Ни в коем случае не предлагайте их ему перед едой, поскольку сладкий вкус может перебить аппетит. Овощные же соки (томатный, капустный) напротив активизируют обмен веществ и способны пробуждать голод. Поэтому дача их перед едой маленьким привередам пойдет только на пользу.

Сок в детском меню может стать как хорошим подспорьем, так и причиной некоторый неприятностей. В меру же давать его ребенку не только можно, но и нужно. Порадуйте своего малыша разнообразными напитками, и он будет весел и энергичен, а блеск в глазах и румянец на щечках расскажут вам о его отличном здоровье.



Эстетическое воспитание детей

Поскольку первые, с кем начинает общаться и чей пример видит ребенок – это родители, сестры, братья, то именно на них лежит ответственность за основы эстетической культуры, которая будет заложена в ребенке. Главную роль играет уровень эстетического развития самих родителей, атмосфера в семье. Приобщать ребенка к познанию мира прекрасного и его созданию необходимо уже с 2-3 лет, приучая к поддержанию порядка в его детской комнате, аккуратности в одежде. Так ребенок постепенно начнет понимать, что и его руки – инструмент для создания красоты.

Не стоит полностью отождествлять эстетическое воспитание и художественное. Эту ошибку часто делают и педагоги и родители. Художественное – это лишь часть такого широкого понятия, как эстетическое воспитание. Ведь в нем кроме художественного творчества заключена и эстетика отношений, труда, быта и поведения.

Эстетическое воспитание формирует не только правильное отношение к явлениям мира, произведениям искусства человека, но и нравственные устои, увеличивая количество знаний об обществе, окружающей среде, мире.

Творческие занятия, проводимые в рамках эстетического воспитания, развивают воображение, мышление, формируя полезные черты характера, такие как дисциплина, воля, настойчивость в достижении цели, умение самоорганизоваться. Поэтому цель эстетического воспитания состоит в создании гармонично развитой, широко образованной личности, которая приспособлена к изменяющимся условиям окружающего мира.

Воспитательная работа, направленная на эстетическое развитие ребенка должна в себе сочетать и приобщение к искусству, и обучение практическим навыкам. Перекосов в одну или другую сторону быть не должно. Имейте ввиду, что гармонически развитой личности из ребенка не получится, если вы будете прививать ему исключительно понимание прекрасного, не приучая к практике: созданию этого самого прекрасного.

Чем раньше начинается эстетическое воспитание ребенка, тем легче будет добиться поставленной цели. Самый эффективный метод эстетического воспитания ребенка – это игра. Именно через нее он познает мир.

И в заключение хочется сказать, что на эстетическом воспитании не стоит экономить. Считайте это капиталовложением в своего ребенка, которое обязательно пойдет в рост. Сейчас есть много курсов, которые предлагают частные и государственные школы по эстетическому развитию ребенка. В них могут входить самые разные направления: музыка, рисование, танцы. Отдав ребенка на такие курсы, вы сможете быстрее определить вместе с ребенком его наклонности, ведь вы сами увидите, на какие уроки он ходит с радостью, а на какие вам приходится его очень долго собирать.





Медицинский консультант онлайн © 2011-2018 Все права защищены.Копирование материалов разрешено при условии установки активной ссылки на "http://medikalart.ru/". Интеллектуальная собственность юридически защищенаhttp://medikalart.ru/


Яндекс.Метрика